Rijsttafel Yati
€17,75 pp
Vanaf 2 personen
-
Daging rendang
rundvlees in pikante cocos saus
-
Daging smoor
gestoofd rundvlees in ketjapsaus
-
Ayam Pedis
pikante kippenpootjes
-
Babi Ketjap
gesmoorde varkensvlees in ketjap
-
Sayur lodeh
groenten in kokossaus
-
Pisang goreng
gebakken banaan
-
Saté babi
saté van varkensvlees met pindasaus 2 stokjes
-
Saté ayam
saté van geitenvlees met ketjapsaus 2 stokjes
-
Telor pedis
gekookt ei in pittige sambalsaus
-
Atjar
zoetzure rauwkost
-
Rujak
verse fruitsalade in een pittige zoet-zure saus
-
Serundeng
gebakken kokos
-
Belado kentang
zoet- pikante aardappelfrietjes
-
Nasi putih, kuning
witte en gele rijst
Rijsttafel van de maand
€19,75 pp
Vanaf 2 personen
Yati stelt iedere maand een uitgebreide
rijsttafel voor u samen met authentieke
Indonesische gerechten.
Deze rijsttafel bestaat uit verschillende
vleesgerechten, satés, seizoengroenten en
diverse andere lekkernijen.
Rijsttafel Yogyakarta
€26,50 pp
Vanaf 2 personen
Een avondvullende rijsttafel waarin luxueze
ingredënten zijn verwerkt.
Voorgerecht, rijsttafel en nagerecht.
Voorgerechten
Pastei Ayam
€ 2,75een vulling van kip en groenten in deeg gebakken
Risolles
€ 2,75gepaneerd flensje gevuld met kip en groenten
Risolles
€ 2,75gepaneerd flensje gevuld met kip en groenten
Mini Loempia's
€ 3,754 stuks gevuld met groenten en vlees met chilisuas
Ayam bumbu tepung
€ 4,504 kipvleugeltjes in kruiden en bloem gebakken en geserveerd met chilisaus
Bakwan
€ 4,50
4 gebakken groenten koekjes
Pangsit goreng
€ 5,505 knapperige vlees hapjes
Mini loempia vegetarisch
€ 3,75
4 stuks gevuld met groenten
Tempe Mendoan
€ 6,50
5 stuks witte soja in gemarineerd beslag krokant gebakken, met chillisaus
Udang Goreng
€ 6,505 gebakken garnalen met een pittige saus
Oosterse dim-sum
€ 7,25 p.p.gestoomde lekkernijen met 2 verschillende sauzen (2 personen)
Soepen
Soto ayam
€ 4, 75Rijk gevulde kippenbouillon
Sop Jogung
€ 4,75
Soep van verse mais en geklopt ei.
Tussengerechten
Al deze gerechten worden geserveerd met vers gebakken kroepoek en atjar.
Saté tahu
€ 5,50
3 stuks saté van tahoe met pindasaus
Saté ayam
€ 6,003 stuks saté van kip met pindasaus
Saté babi
€ 6,503 stuks saté van varkensvlees met ketjapsaus
Saté kambing
€ 7,503 stuks saté van geitenvlees met ketjapsaus
Saté udang
€ 7,503 stuks saté van garanalen met ketjapsaus
Combinatieschotels
Met naar keuze witte, gele, gebakken rijst, gebakken bami , mihoen of lontong.
Al deze gerechten worden geserveerd met groenten, kroepoek en pittige ei.
Ayam pedis
€ 13,25kippenpoten met verse kruiden en pittge mainade
Ayam/babi nanas
€ 12,75kipfilet of varkensvlees met zoet-zure saus en verse ananas
Ayam/babi hoisin
€ 12,75kipfilet of varkensvlees met hoisinsaus, lente-uitjes en verse koriander
Satéschotel Babi/ ayam
€ 12,504 stuks, saté geserveerd met rijst of bami naar keuze
Nasi/Bami Rames
€ 15,50schotel met authentieke Indonesische gerechten
Satéschotel kambing/ Udang
€ 15,504 stuks, saté geserveerd met rijst of bami naar keuze
Nasi rendang
€ 14,50rundvlees in gesudderd in pikante cocossaus
Sateschotel Tahu
€ 12,25
4 stuks, vegetarische saté geserveerd met rijst of bami naar keuze
Tumis Udang
€ 16,25garnalen uit de wok in kruidige pikante marinade
Ayam kerrie
€ 14,50Kipfilet uit de wok in kerrie cocossaus
Pepesan Ikan
€ 16,75pittig gekruide verse hele makreel gestoomd in bananenblad
Sayur Gulai
€ 12,50
verse groenten gesmoord in een milde kerriesaus
Kindergerechten
met naar keuze witte rijst of friet
2 stuks Saté van tahoe met pindasaus
€ 6,00
2 stuks Saté van kip met pindasaus
€ 7,503 stuks Gebakken kipvleugels
€ 7,50Frikandel of kroket geserveerd met appelmoes
€ 7,00
Nagerechten
Alle nagerechten met ijs worden geserveerd met vers gedraaid ijs van "VIA VIA"
Cendol
€ 5,75autentieke Indonesisch lekkernij met kokosmelk, palmsuiker met tropisch fruit
3 bolletjes Vanille-ijs
€ 6,50met warme chocoladesaus en slagroom
Carpaccio van verse ananas
€ 6,75met kokos-ijs en slagroom
Pisang Goreng
€ 6,75gebakken banaan met vanille-ijs en slagroom
Spekkoek, specialiteit van Yati
€ 6,75vers gebakken spekkoek met kaneelijs, slagroom en Oosterhoutse kaneellikeur
Koffie Yati
€ 9,75aangeklede koffie met heerlijk vers gebakken zoete lekkernijen (vanaf 2 personen)